Istituto di Istruzione Superiore

"Zappa-Fermi"

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Visita allo stabilimento della Barilla di Cremona l’11 marzo 2016

Gli alunni delle classi 5E AFM e 2G Enogastronomico in data 11 Marzo 2016 si sono recati allo stabilimento Barilla di Cremona in visita aziendale. Dopo l’accoglienza iniziale, la dirigente dello stabilimento e la responsabile delle risorse umane ci hanno mostrato un video di presentazione generale dell’ azienda Barilla con un particolare riguardo per la sede di Cremona.Dopo esserci divisi in piccoli gruppi abbiamo iniziato la visita del processo produttivo del “Pan Bauletto” guidati da un dipendente della sede, osservando più da vicino la gestione e l’organizzazione aziendale.

Nel pomeriggio abbiamo visitato la città di Cremona.